Se spala si se taie salata verde (asta in cazul in care nu e deja taiata), ceapa verde, rosia, castravetele si ardeiul.
Se pun toate intr-un bol, iar peste ele se pun ulei de masline, zeama de lamaie si sare, dupa gust. Se amesteca bine ... et voila, se poate servi.
Pofta buna!!!
Daca vreti, o puteti servi simpla sau cu ceva pe langa!!

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)
Comentarii