Salata de Cartofi Noi

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg cartofi noi
  • 1 galbenus
  • 1 lingurita mustar
  • 100 g ulei
  • 1 lingura zeama de lamaie sau otet
  • 1 lingura patrunjel tocat
  • 1 lingura marar tocat
  • careva masline
  • rondele de mocov

Mod de preparare

Cartofii se fierb in coaja, se curata, apoi se taie felii.

Separat se face o maioneza din galbenusul de ou cu ulei si mustar, bine potrivita de sare si de acru, la care se adauga verdeata tocata marunt.

Se amesteca cu cartofii, se aseaza pe un platou si imprejur se pun masline si rondele de morcov.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros
Mancare de vinete cu legume si verdeata – gust de vara intr-un bol

Mancare de vinete cu legume si verdeata – gust de vara intr-un bol

Mancarea de vinete cu legume este o reteta usoara, aromata si sanatoasa, potrivita atat ca fel principal vegetarian, cat si...

Mancare de vinete cu legume si verdeata – gust de vara intr-un bol
Ardei umpluti cu legume si cus-cus

Ardei umpluti cu legume si cus-cus

Ardei umpluti cu legume si cus-cus