Salata de Cartofi Noi

Cartofii se fierb in coaja, se curata, apoi se taie felii.

Separat se face o maioneza din galbenusul de ou cu ulei si mustar, bine potrivita de sare si de acru, la care se adauga verdeata tocata marunt.

Se amesteca cu cartofii, se aseaza pe un platou si imprejur se pun masline si rondele de morcov.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Salata de Cartofi Noi" nu uita sa ii faci un review.