Salata de Cartofi Noi

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg cartofi noi
  • 1 galbenus
  • 1 lingurita mustar
  • 100 g ulei
  • 1 lingura zeama de lamaie sau otet
  • 1 lingura patrunjel tocat
  • 1 lingura marar tocat
  • careva masline
  • rondele de mocov

Mod de preparare

Cartofii se fierb in coaja, se curata, apoi se taie felii.

Separat se face o maioneza din galbenusul de ou cu ulei si mustar, bine potrivita de sare si de acru, la care se adauga verdeata tocata marunt.

Se amesteca cu cartofii, se aseaza pe un platou si imprejur se pun masline si rondele de morcov.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa

Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa

Omleta cu legume, perfecta pentru un mic dejun satios sau o cina rapida. Se prepara usor, din ingrediente simple, si poate fi...

Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa
Prajitura pufoasa cu piersici

Prajitura pufoasa cu piersici

Prajitura pufoasa cu piersici proaspete, perfecta pentru vara.

Prajitura pufoasa cu piersici