Cartofii (fierti in coaja), se curata de coji si se taie cubulete potrivite (aprox 1 cm latura).
Se adauga sare si piper alb macinat, dupa gust.
Se scot samburii de la masline si se taie nu prea marunt.
Castravetii se sterg de excesul de saramura si se taie felii subtirele.
Ceapa se curata si se taie pestisori.
Ardeii copti se taie patrate (1 cm latura).
Se amesteca -delicat- toate acestea cu cartofii si se potriveste de sare.
Se amesteca maioneza cu sana, apoi se toarna peste slata si se amesteca usor.
Se mai poate adauga salata verde, peste afumat sau carne de pui (fiarta).
Pofta buna!
Prajitura Deliciu este un desert bogat si rafinat, cu straturi generoase de nuca, blat pufos si crema fina de oua si frisca....
Prajitura Deliciu
Aceasta salata combina cubulete de cartofi, morcovi, carne fiarta (vita sau pui), castraveti murati, mazare si oua, toate...
Salata de cartofi Olivier
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Îmi place
Distribuie
Comentarii