Salata de Cartofi III

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Salata de Cartofi III

Ingrediente

  • 1 kg cartofi fierti in coaja
  • 200 gr masline negre
  • 3-4 castraveti (in otet)
  • 3-4 ardei copti (sau gogosari in otet)
  • 1 ceapa rosie
  • maioneza din 3 galbenusuri
  • o cescuta de sana
  • sare
  • piper alb macinat

Mod de preparare

Cartofii (fierti in coaja), se curata de coji si se taie cubulete potrivite (aprox 1 cm latura).
Se adauga sare si piper alb macinat, dupa gust.
Se scot samburii de la masline si se taie nu prea marunt.

Castravetii se sterg de excesul de saramura si se taie felii subtirele.
Ceapa se curata si se taie pestisori.
Ardeii copti se taie patrate (1 cm latura).

Se amesteca -delicat- toate acestea cu cartofii si se potriveste de sare.
Se amesteca maioneza cu sana, apoi se toarna peste slata si se amesteca usor.
Se mai poate adauga salata verde, peste afumat sau carne de pui (fiarta).

Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Ce mancaruri poti face cu prune - cele mai bune 10 retete

Ce mancaruri poti face cu prune - cele mai bune 10 retete

Ce mancaruri poti face cu prune - cele mai bune 10 retete
Evantai din carne de porc cu legume

Evantai din carne de porc cu legume

Evantai din carne de porc cu legume
Barcute din vinete cu arpagic rosu

Barcute din vinete cu arpagic rosu

Barcute din vinete cu arpagic rosu
Cele mai apreciate rețete
Prajitura cu foi si gem de prune
1
Dulciuri

Prajitura cu foi si gem de prune

Prajitura cu foi si gem de prune
Reţetă de preparare a papanaşilor
2
Romania

Reţetă de preparare a papanaşilor

Reţetă de preparare a papanaşilor
Salata de iarna asortata
3
Conserve, muraturi

Salata de iarna asortata

Salata de iarna asortata
Prajitura Cremoasa cu Ness si Mac
4
Romania

Prajitura Cremoasa cu Ness si Mac

Prajitura Cremoasa cu Ness si Mac
Prajitura Fanta
5
Romania

Prajitura Fanta

Prajitura Fanta