Salata de Cartofi II

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa
Salata de Cartofi II

Ingrediente

  • cartofi
  • mozzarella
  • o ceapa mica
  • cateva cepe micute (de la borcan conservate) zeama lamaie
  • ulei masline
  • masline
  • sare
  • piper
  • oua fierte (tari) o lingura smantana
  • o lingura mustar rasa

Mod de preparare

Fierbem cartofii (eu ii fierb la oala cu aburi ca-mi place mai mult gustul). Taiem cubulete cartofii, mozzarella, ceapa feliute, adaugam maslinele, ceapa micuta; condimentam de sare, piper.

Punem zeama de lamaie, o lingura smantana, una de mustar, la urma uleiul; Ouale le-am pus chiar la urma sa nu se sfarame prea tare. Amestecam incet si apoi servim.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa
Supa crema de spanac cu leurda

Supa crema de spanac cu leurda

Supa crema de spanac cu leurda