Salata de Cartofi II

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa
Salata de Cartofi II

Ingrediente

  • cartofi
  • mozzarella
  • o ceapa mica
  • cateva cepe micute (de la borcan conservate) zeama lamaie
  • ulei masline
  • masline
  • sare
  • piper
  • oua fierte (tari) o lingura smantana
  • o lingura mustar rasa

Mod de preparare

Fierbem cartofii (eu ii fierb la oala cu aburi ca-mi place mai mult gustul). Taiem cubulete cartofii, mozzarella, ceapa feliute, adaugam maslinele, ceapa micuta; condimentam de sare, piper.

Punem zeama de lamaie, o lingura smantana, una de mustar, la urma uleiul; Ouale le-am pus chiar la urma sa nu se sfarame prea tare. Amestecam incet si apoi servim.

 

Comentarii

Acest articol nu are comentarii. Fii primul care comentează!

Adaugă comentariu

Prajitura cu foi si gem de prune
Dulciuri

Prajitura cu foi si gem de prune

Intr-un vas, se pun untura moale, zaharul, oul si laptele. Se amesteca bine cu ajutorul unui mixer, apoi se adauga faina...

Prajitura cu foi si gem de prune
Savarine cu frisca
Dulciuri

Savarine cu frisca

Se separă galbenusurile de albusuri. Peste gălbenușuri se pune cu un praf de sare. Sarea va intensifica culoarea lor....

Savarine cu frisca
Prajitura Tosca
Dulciuri

Prajitura Tosca

Prajitura Tosca are o combinație de texturi ce te cuceresc atât vizual cât și ca gust. Blatul din albușuri cu mac și...

Prajitura Tosca
Cele mai apreciate rețete
Salata olteneasca - Csalamale
1
Romania

Salata olteneasca - Csalamale

Salata olteneasca - Csalamale
Sos Napoletan, Conservat Pentru Iarna
2
Romania

Sos Napoletan, Conservat Pentru Iarna

Sos Napoletan, Conservat Pentru Iarna
Prajitura Tosca
3
Dulciuri

Prajitura Tosca

Prajitura Tosca
Fursecuri cu Crema de Zahar Ars
4
Romania

Fursecuri cu Crema de Zahar Ars

Fursecuri cu Crema de Zahar Ars
Savarine cu frisca
5
Dulciuri

Savarine cu frisca

Savarine cu frisca