Salata de Cartofi II

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa
Salata de Cartofi II

Ingrediente

  • cartofi
  • mozzarella
  • o ceapa mica
  • cateva cepe micute (de la borcan conservate) zeama lamaie
  • ulei masline
  • masline
  • sare
  • piper
  • oua fierte (tari) o lingura smantana
  • o lingura mustar rasa

Mod de preparare

Fierbem cartofii (eu ii fierb la oala cu aburi ca-mi place mai mult gustul). Taiem cubulete cartofii, mozzarella, ceapa feliute, adaugam maslinele, ceapa micuta; condimentam de sare, piper.

Punem zeama de lamaie, o lingura smantana, una de mustar, la urma uleiul; Ouale le-am pus chiar la urma sa nu se sfarame prea tare. Amestecam incet si apoi servim.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor

Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor
Sandvis cu legume coapte, branza si cimbru

Sandvis cu legume coapte, branza si cimbru

Sandvis cald si consistent, cu legume coapte (zucchini, vinete, rosii), branza topita si cimbru, ideal pentru un pranz rapid...

Sandvis cu legume coapte, branza si cimbru
Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc

Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc

Musacaua de vinete este un preparat traditional grecesc, compus din straturi de vinete prajite, carne tocata in sos aromat de...

Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc