Salata de Cartofi II

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa
Salata de Cartofi II

Ingrediente

  • cartofi
  • mozzarella
  • o ceapa mica
  • cateva cepe micute (de la borcan conservate) zeama lamaie
  • ulei masline
  • masline
  • sare
  • piper
  • oua fierte (tari) o lingura smantana
  • o lingura mustar rasa

Mod de preparare

Fierbem cartofii (eu ii fierb la oala cu aburi ca-mi place mai mult gustul). Taiem cubulete cartofii, mozzarella, ceapa feliute, adaugam maslinele, ceapa micuta; condimentam de sare, piper.

Punem zeama de lamaie, o lingura smantana, una de mustar, la urma uleiul; Ouale le-am pus chiar la urma sa nu se sfarame prea tare. Amestecam incet si apoi servim.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa

Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa

Ciorba de salata cu omleta este o ciorba ardeleneasca, usoara si satioasa, cu gust acrisor si textura cremoasa, in care...

Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa
Cartofi boieresti - simplu si bun

Cartofi boieresti - simplu si bun

Cartofii boieresti sunt un fel de mancare simplu de preparat, ieftin si cu ingrediente la indemana oricui.

Cartofi boieresti - simplu si bun