Se coc ardeii pe plita incinsa. Dupa ce s-au copt se aseaza in castron, se presara sare si se mentin acoperiti pina ce se racesc. Se curata de coaja si se spala, apoi se adauga uleiul, otetul, sarea si se amesteca. Se portioneaza cite doua bucati la portie. Se asaza in salatiera; deasupra se pun rosiile taiate rondele si marar taiat marunt. Sosul rezultat se toarna in fiecare salatiera.

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește
Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Galustele cu caise sunt un desert traditional de vara, facut din aluat de cartofi, umplut cu fructe coapte si tavalit in...
Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie
Comentarii