Ingrediente
| ● 1,5- 2 kg ardei gras |
| ● 150- 200 ml smantana |
| ● 50 g miez de nuca |
| ● prajita si tocata grosier |
| ● 3-4 catei de usturoi pisati |
| ● 100 ml ulei de masline |
| ● zeama de lamaie |
| ● dupa gust |
| ● sare |
Mod de preparare
Coaceti ardeii, presarati-i cu sare si lasati-i intr-un vas acoperit circa 1 ora.
Curatati de pielita si puneti la scurs intr-o strecuratoare.
Intre timp, faceti un mujdei frecand usturoiul cu putina sare, ingloband pe rand uleiul si putina apa pana devine o pasta cremoasa. Adaugati zeama de lamaie, dupa gust, smantana si nucile.
Puneti ardeii scursi, cu varfurile in jos, intr-o salatiera si turnati deasupra sosul de usturoi. Dati la frigider pentru cel putin 30 min.
Serviti simplu sau langa preparate de carne.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Salata de Ardei Copti cu Smantana, Nuca si Mujdei" nu uita sa ii faci un review.
Curatati de pielita si puneti la scurs intr-o strecuratoare.
Intre timp, faceti un mujdei frecand usturoiul cu putina sare, ingloband pe rand uleiul si putina apa pana devine o pasta cremoasa. Adaugati zeama de lamaie, dupa gust, smantana si nucile.
Puneti ardeii scursi, cu varfurile in jos, intr-o salatiera si turnati deasupra sosul de usturoi. Dati la frigider pentru cel putin 30 min.
Serviti simplu sau langa preparate de carne.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Salata de Ardei Copti cu Smantana, Nuca si Mujdei" nu uita sa ii faci un review.
Recomandari electrocasnice
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
pana la 12 rate
Comentarii
Fii primul care lasa un comentariu
Comentează rețeta
Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!
Ultimele retete
Tort cu jeleu de zmeura si crema mascarpone
Supa de rata cu taitei de casa
Pizza Deliciul Toamnei
Chec aperitiv
Poienita cu ciuperci
Snitel de pui in pesmet cu garnitura de ciuperci si orez
Placinta ciobanului cu afumatura si cascaval Delaco
Ciorba de salata verde cu kaiser si bacon
Ciorba de fasole boabe cu ciolan afumat si tarhon la kucta
Cele mai noi discutii de pe forum
-
Pizza Deliciul Toamnei
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: Ema Hurdugaci
-
Lucicos sau ciorba de varza ardeleneasca
Concurs - Reteta Lunii / Autor: Ema Hurdugaci
-
Pavlova de toamna cu crema de scortisoara si struguri
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: Ema Hurdugaci
-
Mini-tortillas in doua combinatii, cu salsa de rosii
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: Ema Hurdugaci
-
Supa de rata cu taitei de casa
Concurs - Reteta Lunii / Autor: mirela0911
-
Tort cu jeleu de zmeura si crema mascarpone
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: mirela0911
