Se scurge bine tonul de zeama, sepune usturoiul pisat, maioaneza, o lingurita de mustar, porumbul. ouale se taie pe jumatate asa incat sa ramana albusurile pentru umplut, galbenusurile se pun peste ton, sare si piper. Se amesteca toate ingredientele si apoi se umplu jumatatile de albusuri cu compozitia de ton, deasupra se poate orna cu o frunza de patrunjel sau anschoa.
O mancare satioasa si pe gustul nostru.
Pulpa de porc cu sos de rosii si usturoi la cuptor
In Muntenia li se spune branzoaice, in Moldova Poale-n brau, dar sunt bune oricum le-ai spune.
Poale-n brau (branzoaice)
Blatul: Topiti pe baie de aburi ciocolata impreuna cu untul, le lasati sa se racoreasca.
Tort cu crema de clementine si cappucino
Îmi place
Distribuie
Comentarii