Spalam salata frunza cu frunza, o scuturam de apa si o rupem cu mana in castronul in care o pregatim.
Taiem ceapa pestisori si o frecam cu zeama de lamaie.
Curatam pestele de piele si oase si il rupem in bucatele.
Taiem para in bucatele potrivite.
Amestecam delicat toate aceste ingrediente si potrivim de sare si piper.
Amestecam iaurtul cu suc de lamaie. Daca va place, puneti si ceva usturoi bine maruntit.
Serviti salata pe frunze de andive, spalate si sterse de apa, presarate cu putina sare si suc de lamaie.
Serviti dressingul intr-un castronel, alaturi de salata.
Pentru un plus de culoare, am servit salata cu ridichii de luna, pe care le-am frecat cu sare si pe care le-am taiat mai aparte.
O salata Caprese clasica, simpla si delicioasa, facuta cu rosii proaspete, mozzarella, busuioc si ulei de masline. Reteta...
Salata Caprese - simpla si delicioasaTocana picanta de vinete in stil coreean este o mancare savuroasa, cu vinete fragede gatite in sos iute si aromat, completata...
Tocana picanta de vinete in stil coreean cu ceapa verde - o mancare savuroasaPandișpan pufos cu zmeură, ideal pentru vară – simplu, rapid și plin de gust!
Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gustAm incercat crema de unt postata de bucataras Ligia, delicioasa crema...
Tort Paste 2016Deserturi racoritoare de vara
Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaiseIncearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...
Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute
Comentarii