Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Salate / Salata cu peste si acrituri

Salata cu peste si acrituri

Name: Salata cu peste si acrituri
Prep time: 20 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 borcan castraveciori acri,; 1 borcan gogosari in otet,; 1 conserva mare macrou in ulei,; 1 ceapa de marime medie,; 3-4 linguri de maioneza,; piper

Timp pregatire

20 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 borcan castraveciori acri,
1 borcan gogosari in otet,
1 conserva mare macrou in ulei,
1 ceapa de marime medie,
3-4 linguri de maioneza,
piper

Mod de preparare

Se spala bine cartofii, se fierb in apa clocotita, se curata calzi, apoi se taie felii subtiri care se stropesc cu ulei. Pestisorii se tin in otet, apoi se scot si se taie in bucatele de aprox. 2 cm. Otetul in care au stat pestisorii se arunca. Cepele se taie marunt, apoi impreuna cu pestisorii se adauga la cartofi. Totul se amesteca bine.

Salata se presara cu marar tocat marunt si se consuma rece, dupa cel putin o jumatate de ora de la pregatire