Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Salate / Salata cu pastrav afumat si ardei copti

Salata cu pastrav afumat si ardei copti

Name: Salata cu pastrav afumat si ardei copti
Prep time: 20 min
Cuisine: Romania
Ingredients: peste afumat - pastrav sau somon; 2 oua; 5 ardei copti; branza tofu; ulei masline; otet; sare piper

Timp pregatire

20 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

peste afumat - pastrav sau somon
2 oua
5 ardei copti
branza tofu
ulei masline
otet
sare piper

Mod de preparare

Se fierb ouale timp de 10 minute. Taiate se amesteca cu putina sare, piper, ulei masline, otet.
Ardeii copti se amesteca cu putin otet.

Separat intr-un castron se adauga pestele afumat (pastrav, somon), ardeii copti, branza taiata cubulete, ouale. Sare, ulei de masline si otet se adauga dupa gust.

Pofta buna! :)