Salata cu Hrisca si Susan

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa
Salata cu Hrisca si Susan

Ingrediente

  • 50-60 grame hrisca
  • 2 linguri seminte susan
  • 1 morcov (dat pe razatoarea mare)
  • 2 rosii coapte
  • 2 castraveti mici
  • 1 ceapa
  • 1 ardei gras rosu
  • 2 ciuperci crude
  • 10 masline Kalamata
  • 1/2 lamaie
  • 1 lingura ulei de masline
  • 1 legatura de patrunjel
  • sare si piper

Mod de preparare

Hrisca se lasa in inmuiat pentru 5-6 ore. Legumele se curata, se spala si se taie marunt. Amestecam legumele cu hrisca, susan, ciupercile crude taiate marunt, masline, zeama de lamaie si condimentam cu sare si piper. Inainte de-a servi lasam salata la frigider pentru 15 minute.

Se poate servi cu paine prajita.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat

Prăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat
Cea mai buna reteta de salata de vinete

Cea mai buna reteta de salata de vinete

Am vazut reteta asta pe bucataras si am vrut musai sa o incerc. E Cea mai buna reteta de salata de vinete din cate am...

Cea mai buna reteta de salata de vinete
Dovlecei umpluti cu pui si crusta de branza

Dovlecei umpluti cu pui si crusta de branza

Reteta delicioasa de dovlecei umpluti cu pui si crusta de branza, usor de preparat, perfecta pentru o masa sanatoasa si...

Dovlecei umpluti cu pui si crusta de branza