Salata cu Hrisca si Susan

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa
Salata cu Hrisca si Susan

Ingrediente

  • 50-60 grame hrisca
  • 2 linguri seminte susan
  • 1 morcov (dat pe razatoarea mare)
  • 2 rosii coapte
  • 2 castraveti mici
  • 1 ceapa
  • 1 ardei gras rosu
  • 2 ciuperci crude
  • 10 masline Kalamata
  • 1/2 lamaie
  • 1 lingura ulei de masline
  • 1 legatura de patrunjel
  • sare si piper

Mod de preparare

Hrisca se lasa in inmuiat pentru 5-6 ore. Legumele se curata, se spala si se taie marunt. Amestecam legumele cu hrisca, susan, ciupercile crude taiate marunt, masline, zeama de lamaie si condimentam cu sare si piper. Inainte de-a servi lasam salata la frigider pentru 15 minute.

Se poate servi cu paine prajita.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cornulete dulci vanilate cu nuca sau migdale - fragede si aromate

Cornulete dulci vanilate cu nuca sau migdale - fragede si aromate

Cornulete dulci vanilate, cu nuca sau migdale, fragede si aromate, perfecte pentru un desert rapid.

Cornulete dulci vanilate cu nuca sau migdale - fragede si aromate
Bors rusesc cu sfecla rosie –  hranitor si plin de culoare

Bors rusesc cu sfecla rosie – hranitor si plin de culoare

Borsul rusesc cu sfecla rosie este hranitor si colorat, cu gust dulce-acrisor, perfect pentru zilele racoroase. O reteta...

Bors rusesc cu sfecla rosie – hranitor si plin de culoare
Paste penne cu sos cremos de spanac - o reteta rapida, gustoasa si satioasa

Paste penne cu sos cremos de spanac - o reteta rapida, gustoasa si satioasa

Paste penne cu sos cremos de spanac, o reteta rapida, gustoasa si satioasa, ideala pentru pranz sau cina. Pennele se combina...

Paste penne cu sos cremos de spanac - o reteta rapida, gustoasa si satioasa