Salata cu Hrisca si Susan

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa
Salata cu Hrisca si Susan

Ingrediente

  • 50-60 grame hrisca
  • 2 linguri seminte susan
  • 1 morcov (dat pe razatoarea mare)
  • 2 rosii coapte
  • 2 castraveti mici
  • 1 ceapa
  • 1 ardei gras rosu
  • 2 ciuperci crude
  • 10 masline Kalamata
  • 1/2 lamaie
  • 1 lingura ulei de masline
  • 1 legatura de patrunjel
  • sare si piper

Mod de preparare

Hrisca se lasa in inmuiat pentru 5-6 ore. Legumele se curata, se spala si se taie marunt. Amestecam legumele cu hrisca, susan, ciupercile crude taiate marunt, masline, zeama de lamaie si condimentam cu sare si piper. Inainte de-a servi lasam salata la frigider pentru 15 minute.

Se poate servi cu paine prajita.

 

Comentarii

Acest articol nu are comentarii. Fii primul care comentează!

Adaugă comentariu

Budinca de dovlecei cu branza

Budinca de dovlecei cu branza

Budinca de dovlecei cu branza
Prajitura turnata cu branza si visine

Prajitura turnata cu branza si visine

Prajitura turnata cu branza si visine
Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise
Cele mai apreciate rețete
Prajitura Schneider
1
Romania

Prajitura Schneider

Prajitura Schneider
Salata olteneasca - Csalamale
2
Romania

Salata olteneasca - Csalamale

Salata olteneasca - Csalamale
Savarine cu frisca
3
Dulciuri

Savarine cu frisca

Savarine cu frisca
Cremes A la Cluj
4
Romania

Cremes A la Cluj

Cremes A la Cluj
Sirop de Coacaze Negre, Pregatit la Rece
5
Romania

Sirop de Coacaze Negre, Pregatit la Rece

Sirop de Coacaze Negre, Pregatit la Rece