Intr-un castron se combina otetul, uleiul, ceapa, mierea, mustarul si sarea.
Se amesteca toate foarte bine si se adauga circa 1/3 din cantitatea de smeura. Se amesteca bine avand grija sa zdrobim bine de tot fructele. In alt vas se pune puiul taiat fasii si aproximativ jumatate din cantitatea de dressing si se amesteca bine ca sa se acopere puiul peste tot cu sosul..
Se pune salata intr-un castron larg, punem puiul cu sos deasupra si restul de smeura, amestecam usor ca sa nu zdrobim fructele. Se presara deasupra fulgi de migdale.
Dressingul ramas se pune intr-o sosiera si se serveste separat la masa, cine doreste mai mult dresing adauga in farfurie.

Prajitura Deliciu este un desert bogat si rafinat, cu straturi generoase de nuca, blat pufos si crema fina de oua si frisca....
Prajitura Deliciu
Aceasta salata combina cubulete de cartofi, morcovi, carne fiarta (vita sau pui), castraveti murati, mazare si oua, toate...
Salata de cartofi Olivier
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Comentarii