Salata cu Dressing de Zmeura

Timp pregatire
10 minute
Complexitate
redusa
Salata cu Dressing de Zmeura

Ingrediente

  • 3 linguri de otet cu tarhon
  • 3 linguri ulei vegetal (am pus de masline)
  • 1 lingura de ceapa verde tocata fin de tot
  • 3 lingurite de miere
  • 1 lingurita de mustar Dijon (eu am pus mustar cu hrean)
  • praf de sare
  • 3 cani de smeura
  • 300-400 gr resturi de gratar de pui sau de friptura de pui/curcan
  • salata verde
  • un pumn de fulgi de migdale sau nuci tocate pentru decor

Mod de preparare

Intr-un castron se combina otetul, uleiul, ceapa, mierea, mustarul si sarea.

Se amesteca toate foarte bine si se adauga circa 1/3 din cantitatea de smeura. Se amesteca bine avand grija sa zdrobim bine de tot fructele. In alt vas se pune puiul taiat fasii si aproximativ jumatate din cantitatea de dressing si se amesteca bine ca sa se acopere puiul peste tot cu sosul..

Se pune salata intr-un castron larg, punem puiul cu sos deasupra si restul de smeura, amestecam usor ca sa nu zdrobim fructele. Se presara deasupra fulgi de migdale.

Dressingul ramas se pune intr-o sosiera si se serveste separat la masa, cine doreste mai mult dresing adauga in farfurie.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Reteta de Lichior de gutui

Reteta de Lichior de gutui

Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉

Reteta de Lichior de gutui
Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar

Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar

Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar Pentru placinte, prajituri, strudel sau cornuri, sunt minunate!

Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar
Reteta de prajitura Greta Garbo

Reteta de prajitura Greta Garbo

Frageda si gustoasa, reteta Prajitura Jerbo Greta Garbo,este un desert traditional nelipsit de la sarbatori si ocazii speciale.

Reteta de prajitura Greta Garbo