Se pune apa la fiert impreuna cu sarea si cand clocoteste se adauga pastele. Acestea se fierb conform timpului indicat pe ambalaj, dupa care se strecoara si se clatesc cu apa rece.
Rosia se spala, se taie pe jumatate, se indeparteaza codita, apoi se taie in 4 si se feliaza.
Castravetele se taie si se feliaza.
Maslinelor li se scot samburii si se feliaza.
Branza se taie cubulete.
Cartofii fierti si raciti se curata de coaja si se taie cuburi.
Toate aceste ingrediente se amesteca intr-un castron, dupa ce asezoneaza cu sare si ulei, apoi se aseaza pe un platou pe care au fost asezate frunzele de salata Lollo (spalate).
La final, se curata oul fiert, se feliaza si se aseaza pe salata.

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește
Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Galustele cu caise sunt un desert traditional de vara, facut din aluat de cartofi, umplut cu fructe coapte si tavalit in...
Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie
Comentarii