Se pune nautul la inmuiat in apa calduta circa 12 ore, se fierbe in apa sarata pana cand devine moale. Intr-o tigaie caliti ceapa cu 1-2 linguri ulei masline, adaugati ardeiul gras taiat cubulete, sarati si lasati la foc destul de mic sa coaca, circa 10 minute.
Se adauga sunca taiata cubulete sau puteti pune si resturi de carne de la friptura sau pui la rotisor (cum am pus eu), nautul si lasati pe foc inca 10-15 minute, tot la foc destul de mic. Trageti de pe foc tigaia, adaugati porumbul scurs bine de lichidul de conservare, cateva frunze de salvie maruntite, sare, piper, amestecati bine si lasati sa se raceasca.
Cand a devenit calduta, se serveste cu branza percorino rasa deasupra.
Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...
Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa
Prajitura turnata cu branza si fructe de vara iti rasfața simturile cu fiecare muscatura. Textura fina a branzei se...
Prajitura turnata cu branza si fructe de vara - un desert racoros
Savarinele cu frisca sunt o delicioasa imbinare intre textura pufoasa și ușor umeda a savarinei, imbibata cu deliciosul...
Savarine cu frisca - desert delicat si racoritor
Prajitura Medovik, cunoscuta si ca prajitura cu miere, este un desert format din foi subtiri cu miere si crema fina din...
Prajitura Medovik - un desert rafinat, cu arome delicate
Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...
Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Îmi place
Distribuie
Comentarii