Salata Beuf

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1/2 kg carne de vita
  • 1 kg morcovi
  • 1/2 kg patrunjel
  • 1 kg cartofi
  • 300 g mazare
  • 1/2 kg castraveti murati
  • 250 g maioneza
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Se fierb toate ingredientele impreuna ( legumele ) avand grija sa fie facuti cartofii care se fac cel mai greu. Se fierbe separat carnea de vita ( deoarece necesita mai mult timp ). Se taie cubulete cartofii, patrunjelul , castravetii si morcovii si se amesteca impreuna cu carnea de vita taiata si ea cubulete. Se potriveste la gust de sare si piper iar apoi se adauga maioneza. Se amesteca toate ingredientele si se pun pe platou.
Se serveste ornata cu gogosari si albusuri de ou.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tort cu crema de iaurt moca si pere

Tort cu crema de iaurt moca si pere

Tort cu crema de iaurt moca si pere
Mancarica de legume gratinata

Mancarica de legume gratinata

Mancarica de legume gratinata
Luscos Ardelenesc

Luscos Ardelenesc

Luscos Ardelenesc