Salata Berlineza

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Salata Berlineza

Ingrediente

  • 400 gr carne de vita
  • 3 cartofi
  • 1 ceapa rosie
  • 5 castraveti acri
  • 1 ardei gras
  • Sosul:
  • 100 gr maioneza
  • 50 gr ketchup
  • 1 lingurita boia
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Carnea de vita se spala si se pune la fiert cu citeva boabe de piper, putina sare si doua frunze dafin. Dupa ce s-a racit bine se taie marunt cu cutitul. Cartofii se spala si se pun la fiert intregi. Dupa ce s-au racit se curata de coaja si se taie marunt cu cutitul.

Ceapa rosie, ardeiul gras si catravetii deasemena se taie marunt cu cutitul. Se pun toate ingredientele intr-un castron si se toarna deasupra sosul format din maioneza, ketchup, sare, piper si boia. Se amesteca bine cu o lingura si se lasa la frigider pentru 30 de minute.

Se decoreaza cu frunze de patrunjel sau frunze de salata verde.
Sugestie: Se poate decora si cu oua fierte, taiate feliute sau rondele.

pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu caise si lapte de cocos

Prajitura cu caise si lapte de cocos

Prajitura cu caise si lapte de cocos
Dovlecei cu parmezan si pesmet, la cuptor

Dovlecei cu parmezan si pesmet, la cuptor

Descopera reteta de dovlecei copti in cuptor cu parmezan si pesmet, o gustare crocanta si delicioasa. Perfecti pentru un...

Dovlecei cu parmezan si pesmet, la cuptor
Cartofi Noi Umpluti, Pane

Cartofi Noi Umpluti, Pane

Cartofi Noi Umpluti, Pane
Cele mai apreciate rețete
Prajitura rasturnata cu visine si caise
1
Dulciuri

Prajitura rasturnata cu visine si caise

Prajitura rasturnata cu visine si caise
Inghetata de trandafiri si banane
2
Dulciuri

Inghetata de trandafiri si banane

Inghetata de trandafiri si banane
Dovlecei umpluti cu pui si crusta de branza
3
Carte de bucate

Dovlecei umpluti cu pui si crusta de branza

Reteta delicioasa de dovlecei umpluti cu pui si crusta de branza, usor de preparat, perfecta pentru o masa sanatoasa si...

Dovlecei umpluti cu pui si crusta de branza
Pizza Fara Blat
4
Paste

Pizza Fara Blat

Pizza Fara Blat
Prajitura cu Mere
5
Dulciuri

Prajitura cu Mere

Prajitura cu Mere
Parteneri
Reteta de tort cu mere si blat pufos
Bucataras.RO

Reteta de tort cu mere si blat pufos

"Culori de toamnă în bucate." Pe una dintre fetițele mele o cheama Andreea și cu ocazia zilei onomastice...

Reteta de tort cu mere si blat pufos
Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
Culinar.RO

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
Gustos.RO

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti

Descopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti