Pomiţă

Mod de preparare

Pieptul de pui se fierbe A®n apă cu sare, se raceste si se taie pai.
Ciupercile se fierb 15min, apoi se taie sub forma de pai, dupa care se calesc in ulei 15min. Se pun sa se raceasca.
Cascavalul si maslinele la fel se taie pai.
Bobitele de struguri se taie in jumatate.
Toate ingridientele se amesteca cu tot cu uleiul de la calirea ciupercilor.
Se condimenteaza cu sare si piper dupa gust.

Pe aceeași temă:

Salata de vinete si ardei

Salata de vinete asiatica

Bulgur cu midii, caracatita si ceapa verde