Puneti dovleceii spalati si stersi la rece, in frigider sau chiar in congelator, pentru 10 min.
Intre timp, frecati foarte bine usturoiul pisat cu putina sare, pana devine o pasta cremoasa.
Adaugati uleiul, sucul de lamaie, mierea si amestecati bine, pana ce toate ingredientele se omogenizeaza. Puneti semintele de mac si potriviti de sare si piper, dupa gust. Dati deoparte.
Radeti doveceii reci, cu coaja sau curatati, prin razatoarea mare. Adaugati sosul de usturoi si amestecati.
Serviti aceasta salata delicioasa impreuna cu o felie de branza telemea, dar si alaturi de carne de pui sau peste la gratar.
Este foarte important sa pregatiti salata chiar inainte de a o consuma pentru ca sucul sa ramana in dovlecei.
Negresa densa cu ciocolata si zmeura este un desert intens ciocolatos, cu textura umeda si compacta, imbogatita cu bucati de...
Negresa densa cu ciocolata si zmeura - un desert intens ciocolatos
Aripioarele lipicioase sunt o delicatesa savuroasa, perfecta pentru orice masa. Marinarea in sos de soia, miere, ketchup,...
Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasa
Îmi place
Distribuie
Comentarii