Se pun intr-un bol faina, uleiul, apa si zaharul.
Apoi, ingredientele se mixeaza, pana devin o compozitie omogena. Peste compozitia rezultata se pun scortisoara, nucsoara (dupa ochi) si praful de copt. Se mixeaza din nou, ca sa se incorporeze si ingredientele uscate, apoi compozitia se pune intr-o tava pentru tort, care inainte a fost unsa cu ulei si pudrata cu faina.
Separat se curata, se spala si se taie feliute atat merele, cat si perele. Feliile se stropesc cu zeama de lamaie ca sa nu se oxideze.
Acum se pot aranja feliutele de mere si de pere in tava de tort, peste blat. Se pudreaza cu scortisoara si nucsoara, iar tava se da la cuptor.
Se lasa in cuptor, pana "trece" testul scobitoarei.
Se serveste rece! :)
Pofta buna! : hug: : hug:

Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Varza calita din varza murata, preparata fara carne, cu ceapa si bulion. Se gateste incet, la foc mic, pana se inmoaie si se...
Varza calita din varza murata - preparata fara carne, cu ceapa si bulion
Comentarii