Prajitura cu Portocala

Postat pe: 19-09-2010
(0)

Ingrediente

Pentru blat:
6 oua
6 lg zahar
6 lg faina
1 praf de copt
3 lg cacao
Pentru crema:
150 g zahar pudra
200 g unt
coaja de la o portocala razalita fin
miezul de la o portocala
3 galbenusuri
Pentru glazura:
3 albusuri
150 g zahar
ciocolata

Mod de preparare

Din cele 6 oua, faina, zaharul, praful de copt si cele 3 lg cacao se face un blat de tort, care se pune in tava unsa cu ulei si presarata cu faina (sau unsa cu unt) si se da la cuptor (cuptorul trebuie sa fie deja cald - la inceput la grade mai mari, iar dupa primele min. la foc moderat).

Intre timp se prepara crema din zaharul pudra frecat cu untul si coaja de la o portocala razuita. Apoi se adauga pe rand cele 3 galbenusuri si miezul de la o portocala taiata cubulete marunt. (invartiti bine sa nu se taie).

Din cele 3 albusuri si 150 g de zahar se face o glazura pe baie de abur. Crema se intinde pe blat apoi se adauga glazura; iar deasupra se razaleste ciocolata.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Prajitura cu Portocala" nu uita sa ii faci un review.

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 14 %
499.99 lei
429.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

Fii primul care lasa un comentariu
Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Prajitura cu Portocala