Ingrediente
● Ingrediente ptr blat: |
● 5 oua |
● 300g zahar |
● 100g nuca macinata |
● 5 linguri apa |
● 1 praf copt |
● 200g faina |
● Ingrediente ptr crema: |
● 1/2l lapte |
● 5 linguri faina |
● 2 plicuri vanilie |
● coaja rasa de la o portocala |
● 200g unt (marg Rama) |
● 200g zahar pudra |
● Ingrediente ptr glazura: |
● 200g zahar pudra |
● 2 ling cacao |
● 3 ling ulei |
● 1 lingurita otet |
● 3linguri apa fierbinte |
Mod de preparare

PREGĂTIRE
1h:30min
Prepararea blatului-Se bat ouale cu 5ling apa, se adauga zaharul, nuca macinata, faina si praful de copt. Se face un blat obisnuit si se taie n doua.
Preparare crema-Laptele se pune la ncalzit, se rade coaja de la portocala, se amesteca cu faina, vanilia si apoi cu laptele fierbinte. Se pune pe foc si se amesteca pana se ngroase, incontinuu sa nu faca cocoloase. Se pune la rece, apoi se amesteca untul cu zaharul praf si apoi cu crema racita.
Asamblarea prajiturii:
Se taie blatu n doua, se siropeaza partea de jos cu sirop facut din zahar, apa si esenta de rom, peste blatul siropat se pune 1/2 din crema, peste care se aseaza piscoturile inmuiate in acelasi sirop si asezate una langa alta.
Pui restul de crema si celalalt blat deasupra pe care il insiropezi cu restul de sirop (SE FACE CAM 1L DE SIROP)
Peste blat se face glazura din ingredientele mentionate mai sus astfel:
Se pune intr un bol zaharul pudra, cacaoa, uleiul si otetul, se amesteca toate cu apa fierbinte astfel incat sa devina o pasta mai vascoasa, dar sa se poata intinde peste blat. Se pune cca 2-3h la rece, se taie dupa preferinte.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Prajitura cu Piscoturi" nu uita sa ii faci un review.
Preparare crema-Laptele se pune la ncalzit, se rade coaja de la portocala, se amesteca cu faina, vanilia si apoi cu laptele fierbinte. Se pune pe foc si se amesteca pana se ngroase, incontinuu sa nu faca cocoloase. Se pune la rece, apoi se amesteca untul cu zaharul praf si apoi cu crema racita.
Asamblarea prajiturii:
Se taie blatu n doua, se siropeaza partea de jos cu sirop facut din zahar, apa si esenta de rom, peste blatul siropat se pune 1/2 din crema, peste care se aseaza piscoturile inmuiate in acelasi sirop si asezate una langa alta.
Pui restul de crema si celalalt blat deasupra pe care il insiropezi cu restul de sirop (SE FACE CAM 1L DE SIROP)
Peste blat se face glazura din ingredientele mentionate mai sus astfel:
Se pune intr un bol zaharul pudra, cacaoa, uleiul si otetul, se amesteca toate cu apa fierbinte astfel incat sa devina o pasta mai vascoasa, dar sa se poata intinde peste blat. Se pune cca 2-3h la rece, se taie dupa preferinte.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Prajitura cu Piscoturi" nu uita sa ii faci un review.
Recomandari pentru tine si casa ta
Set pentru Smoothie si Inghetata, SICS- C9500 pentru gama C9500, EVO820
- 25 %
399.99 lei
299.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
pana la 12 rate
Comentarii
Fii primul care lasa un comentariu
Comentează rețeta
Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!
Ultimele retete
Salam de biscuiti
Salata de vinete asiatica
Budinca de tofu cu textura fina
Cornuri cu suc de portocale umplute cu rahat sau dulceata (de post)
Placinte cu branza
Macrou la gratar cu mamaliguta
Placinte cu carne
Rulouri cu spanac si telemea
Pate de casa, cu ciuperci
Cele mai noi discutii de pe forum
-
Saratelele bunicii
Retete preferate / Autor: cara
-
Bine v-am regasit!
Mesaj de bun venit / Autor: cara
-
Reteta gogosi cu gem
Retete ilustrate - Mancaruri / Autor: nadynady
-
Reteta gogosi glazurate cu ciocolata
Retete ilustrate - Mancaruri / Autor: kameluta
-
Reteta gogosi glazurate de post, la cuptor
Concurs - Reteta Lunii / Autor: nadynady
-
Reteta gogosi pufoase cu branza
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: Lau Dany