Am facut un aluat de pizza cu faina, sare, drojdie, zahar, ulei de masline, apa, l-am lasat la dospit.
Am pregatit:
1.brinza asiago+ rosii felii + busuioc pentru una din ele
2.brinza de capra+ curcan+ arugula+busuioc+coriandru+cranberrry+ ceapa caramelizata+ citeva felii de rosii+ masline pentru alte doua
3. gorgonzola+ ceapa caramelizata+ arugula+ bucuioc+ coriandru+brinza asiago+ rosii+ masline
Dupa dospire, le-am intins cu mina, am presarat malai pe tavile incalzite la 230C, le-am pus pe tava fierbinte, am adaugat compozitia pe aluat, am presarat ulei de masline, sare ( mai putina pe cea cu gorgonzola care este sarata) , piper, si la cuptor 20 minute!
O salata Caprese clasica, simpla si delicioasa, facuta cu rosii proaspete, mozzarella, busuioc si ulei de masline. Reteta...
Salata Caprese - simpla si delicioasa
Tocana picanta de vinete in stil coreean este o mancare savuroasa, cu vinete fragede gatite in sos iute si aromat, completata...
Tocana picanta de vinete in stil coreean cu ceapa verde - o mancare savuroasa
Pandișpan pufos cu zmeură, ideal pentru vară – simplu, rapid și plin de gust!
Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust
Am facut patru portii de somon la cuptor, dar pentru fiecare am pus alta garnitura: cartofi, broccoli cu morcov, sparanghel...
Somon la cuptor cu 4 garnituri
Deserturi racoritoare de vara
Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise
Incearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...
Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute
Îmi place
Distribuie
Comentarii