Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Produse de panificatie si patiserie / Paine in Vas de Lut Sau Vas Roman

Paine in Vas de Lut Sau Vas Roman

Name: Paine in Vas de Lut Sau Vas Roman
Cuisine: Romania
Ingredients: ~ 350 g faina tip 650; ~ 100 g faina graham; ~ 2 linguri ulei de masline; ~ 270 ml apa calduta; ~ o lingurita sare; ~ o lingurita zahar; ~ un plic drojdie 7 g

Complexitate

redusa

Ingrediente

~ 350 g faina tip 650
~ 100 g faina graham
~ 2 linguri ulei de masline
~ 270 ml apa calduta
~ o lingurita sare
~ o lingurita zahar
~ un plic drojdie 7 g

Mod de preparare

Eu am pus ingredientele la masina de paine in ordinea aceasta: intai lichidele apoi punem faina amestecata cu zaharul si sarea si deasupra drojdia.

Setam programul de framantare si dospire.

Dupa ce e gata programul scoatem aluatul, il intindem putin cu sucitorul pe masa de lucru si rulam apoi punem aluatul in vas de lut, crestam cu ajutorul unui cutit suprafata aluatului si lasam sa mai creasca.

Introducem vasul in cuptor la 200 grade timp de 20 minute-30 minute. . . pana cand painica prinde culoare aurie.

Pofta buna!