Ingrediente
| ● 500 g de faina pentru cozonac |
| ● 1 ou |
| ● 250-300 ml de lapte |
| ● 1lingurita de sare |
| ● 1lingurita de zahar |
| ● 7g de drojdie uscata sau 21g de drojdie proaspata |
| ● 80g de unt |
| ● 1 ou + 1 lingura de lapte pentru uns |
Mod de preparare
Aluatul se poate face la masina sau cu mana. Amestecam oul batut cu laptele si sarea. Amestecam faina cu zaharul si cu drojdia, daca folosim drojdie proaspata, luati un pic din cantitatea de lapte si dizolvati drojdia in el.
In masina de paine depunem mai intai lichidele si apoi faina cu zaharul si drojdia. Lansam programul normal, lasam la odihna 1 ora la loc caldut.
Impartim aluatul in doua suluri, aproxim. 60 cm si le impletim dupa imagine. Asezam pe tava si lasam inca 30 de minute, ungem cu ou si infurnam in cuptorul rece la 220 grade C timp de 30-40 de minute sau pana cand se rumeneste frumos.
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Paine Impletita Elvetiana" nu uita sa ii faci un review.
In masina de paine depunem mai intai lichidele si apoi faina cu zaharul si drojdia. Lansam programul normal, lasam la odihna 1 ora la loc caldut.
Impartim aluatul in doua suluri, aproxim. 60 cm si le impletim dupa imagine. Asezam pe tava si lasam inca 30 de minute, ungem cu ou si infurnam in cuptorul rece la 220 grade C timp de 30-40 de minute sau pana cand se rumeneste frumos.
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Paine Impletita Elvetiana" nu uita sa ii faci un review.
Recomandari pentru tine si casa ta
Aparat de vidat alimente FFS005X-01, vidare uscata/umeda, functie pulse
- 160 lei
1099.99 lei
939.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
pana la 12 rate
Comentarii
Comentează rețeta
Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!
Ultimele retete
Covrigi cu mac si sare
Spaghetti cu bacon si sos de smantana
Macrou la cuptor
Varza cu carnati si ardei copt
Supa-crema de dovleac placintar
Zacusca cu ciuperci de padure si ardei copt
Pulpe de pui umplute invelite in bacon
Tort Paccheri cu carne
Bors taranesc de perisoare
Cele mai noi discutii de pe forum
-
Pasta de macese
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: anisoara67
-
Serbet din smochine
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: anisoara67
-
Dulceata din pepene galben si mere Golden
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: anisoara67
-
Usturoi marinat
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: anisoara67
-
Kiwi in peltea de gutui
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: anisoara67
-
Prune marinate cu usturoi
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: anisoara67
• 09.02.2013 11:35:09
Asta e o paine facuta si pentru cel mai inversunat gurmand de paine.Ce mai??? lucru bun la 9 luni.Tragi cu pusca dupa un colt de paine.ok