Am pus ingredientele la framantat si dospit in masina de paine astfel: mai intai apa, apoi uleiul, faina se amesteca cu zaharul si sarea se adauga peste lichide in masina, iar deasupra fainii punem pliculetul de drojdie. La mine acest program dureaza 1h jumatate.
Dupa terminarea programului la masina de paine scoatem aluatul si pe masa de lucru unsa cu putin ulei intindem o foaie cu sucitorul, apoi rulam foaia si o punem in tava in care am pus hartie de copt. Crestam aluatul cu ajutorul unui cutit si il mai lasam putin la crescut, apoi il bagam in cuptor la 230 grade timp de 20 minute. . . depinde de cuptor.
Scoatem painea din tava si deasupra punem un prosop de bucatarie pana la racire.
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ciorba de salata cu omleta este o ciorba ardeleneasca, usoara si satioasa, cu gust acrisor si textura cremoasa, in care...
Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa
Cartofii boieresti sunt un fel de mancare simplu de preparat, ieftin si cu ingrediente la indemana oricui.
Cartofi boieresti - simplu si bun
Îmi place
Distribuie
Comentarii