Minciunele

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa
Minciunele

Ingrediente

  • 100 gr unt
  • 1 ou
  • 1 lingura zahar
  • 1/2 pahar lapte batut
  • o priza de sare
  • o lingura zahar vanilat
  • o lingurita coaja rasa de lamaie
  • aprox 700 gr faina 650
  • ulei pentru prajit
  • zahar cu aroma de vanilie pentru pudrat

Mod de preparare

Amestecam toate ingredientele intr-un vas.

Adaugam faina pana cand obtinem un aluat asemanator celui pentru paine, care se framanta bine 15 minute.

Se acopera castronul cu un servet si se lasa pe masa din bucatarie sa se odihneasca, timp de 30 de minute.

Intindem o foaie de 3-4 mm grosime, din care taiem fasii lungi de 8-10 cm. si late de 3-4 cm.

Prajim in ulei incins, la foc potrivit.

Se intorc pe ambele parti ca sa devina rumene.

Se scot pe prosoape de hartie, cu ajutorul unei liguri cu gauri.

Calde se pudreaza cu zahar vanilat.
Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie

Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie

Galustele cu caise sunt un desert traditional de vara, facut din aluat de cartofi, umplut cu fructe coapte si tavalit in...

Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie