Amestecam toate ingredientele intr-un vas.
Adaugam faina pana cand obtinem un aluat asemanator celui pentru paine, care se framanta bine 15 minute.
Se acopera castronul cu un servet si se lasa pe masa din bucatarie sa se odihneasca, timp de 30 de minute.
Intindem o foaie de 3-4 mm grosime, din care taiem fasii lungi de 8-10 cm. si late de 3-4 cm.
Prajim in ulei incins, la foc potrivit.
Se intorc pe ambele parti ca sa devina rumene.
Se scot pe prosoape de hartie, cu ajutorul unei liguri cu gauri.
Calde se pudreaza cu zahar vanilat.
Pofta buna!
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ciorba de salata cu omleta este o ciorba ardeleneasca, usoara si satioasa, cu gust acrisor si textura cremoasa, in care...
Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa
Cartofii boieresti sunt un fel de mancare simplu de preparat, ieftin si cu ingrediente la indemana oricui.
Cartofi boieresti - simplu si bun
Îmi place
Distribuie
Comentarii