Se tine margarina la temperatura camerei ca sa fie moale, se amesteca cu iaurtul apoi se pune faina amestecata cu praful de copt si se framanta un aluat omogen pe care il dam la rece cateva ore sau o noapte. Se poate tine si la congelator o luna este f. fraged. Din aluat se fac 2 foi pe care le umplem cu branza, mere, dovleac, ciuperci etc.
Este un aluat bun la toate.


Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ficateii de pui cu ceapa si patrunjel sunt o mancare savuroasa si usor de preparat, perfecta pentru un pranz sau o cina...
Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat
Comentarii