Preparare: Se topeste drojdia in laptele caldut impreuna cu zaharu si vanilia. Se pune faina intr-un castron peste care se adauga oul batut, bicarbonatul, laptele si untul moale, se framanta bine aluatul trebuie sa fie moale.
Se lasa la crescut 2 ore dupa care se imparte in 18 buc. Care se umplu cu nutella. Acestea se aseaza intr-o tava de 28 cm tapetata cu hartie de copt si se lasa la crescut 1 ora. Se unge deasupra cu galbenus batut cu un pic de lapte si se da la cuptor la 180 grade pt 20 min.

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Comentarii