Cozonac Simplu si Pufos

Postat pe: 11-02-2016
(0)

Ingrediente

1 kg faina
200 g zahar
600 ml lapte
50 g drojdie proaspata de bere
50 g untura
4 galbenusuri
coaja de lamaie si portocala
sare un pic
4 linguri cacao
4 linguri zahar
1 galbenus
3 linguri lapte
zahar tos

Mod de preparare

Se cerne faina dupa care se face o adancicura in mijloc in care se adauga sarea, galbenusurile, coaja de lamaie si portocala si laptele caldut in care am dizolvat zaharul si drojdia.
Se amesteca bine dupa care se adauga treptat untura topita si framantam bine.
Se lasa la crescut 2 ore sau chair mai mult daca camera nu e calda.
Cand a crescut se imparte in 6 pe masa unsa cu ulei se intinde fiecare bucata si se presara cu zaharul amestecat cu cacao.
Se ruleaza si se impletesc 2 cozonaci care se pun In tavile unse cu untura si tapetate cu faina si se lasa la crescut pana ajung la bordul tavii.
Se ung cu galbenusul amestecat cu laptele dupa care se presara cu zahar.
Se coc la cuptorul preaincalzit la 180 grade pentru o ora.
Deliciosi langa o cana de lapte.


Iubeste romaneste pentru mine e cozonacul 😉😉
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Cozonac Simplu si Pufos" nu uita sa ii faci un review.

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 15 %
389.99 lei
331.50 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

Fii primul care lasa un comentariu
Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Cozonac Simplu si Pufos