Chifle cu Zahar si Scortisoara

Complexitate
redusa
Chifle cu Zahar si Scortisoara

Ingrediente

  • 290 ml lapte
  • 3 linguri ulei
  • 1 lingura zahar
  • 1 lingurita sare
  • 7 g drojdie uscata
  • 500 g faina
  • scortisoara pudra
  • zahar brun

Mod de preparare

O reteta buna pentru un mic dejun copios, se pot manca simple, cu gem sau ciocolata.

Se pune faina cernuta intr-un castron. Se adauga drojdia, zaharul, sarea si se amesteca. La urma se pune laptele caldut cu uleiul. Se omogenizeaza si se framanta un aluat omogen si elastic. Daca e nevoie, se mai adauga un pic de ulei la framantat.

Se lasa la crescut pana isi dubleaza volumul. Dupa care se fac bilute de 50 grame cca care se pun in tava tapetata cu hartie de copt.

Se lasa din nou la crescut pana isi dubleaza volumul, dupa care se ung cu lapte si se pudreaza cu scortisoara si zahar brun. Se coc la foc mediu pana sunt aurii. Eu am facut portie dubla si o tava am facut-o fara scortisoara si zahar, doar cu susan.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc

Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc

Musacaua de vinete este un preparat traditional grecesc, compus din straturi de vinete prajite, carne tocata in sos aromat de...

Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc
Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasa

Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasa

Aripioarele lipicioase sunt o delicatesa savuroasa, perfecta pentru orice masa. Marinarea in sos de soia, miere, ketchup,...

Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasa
Cele mai apreciate rețete
Pandispan cu mere si budinca
2
Dulciuri

Pandispan cu mere si budinca

Pandispan cu mere si budinca
Gogosari in Sos de Mustar
3
Conserve, muraturi

Gogosari in Sos de Mustar

Gogosari in Sos de Mustar
Sufleu de cartofi
5
Aperitive

Sufleu de cartofi

Sufleu de cartofi
Parteneri
Prajitura cu caise si iaurt
Culinar.RO

Prajitura cu caise si iaurt

Retete dietetice

Prajitura cu caise si iaurt
Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie
Gustos.RO

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie

Incearca reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem, usor de preparat si perfecte pentru orice ocazie. Savureaza gogosi...

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie