Apple Pie Sau Placinta cu Mere

Postat pe: 10-12-2014
(0)

Ingrediente

Aluat:
300 g faina
40 g zahar
1 lingurita sare
150 g unt sau margarina
70 ml apa
Umplutura:
1 kg mere
120 g zahar brun
1/2 lamaie
1 lingurita scortisoara
1 lingura amidon de porumb
20 g unt
Altele:
1 ou sau plate
2 linguri zahar brun

Mod de preparare

Este o reteta tipic americana am pregatit-o pentru Ziua recunostintei. Gustul e divin. Buna rau, merita incercata.

Preparare:
Se pune intr-un castron faina, zaharul, sarea si untul (margarina) bucati si se face un aluat nisipos. Dupa care se adauga apa se framanta pana devine o mingie care se pune in folie alimentara si se da la frigider pentru 30 min. Eu l-am pregatit seara si l-am lasat in frigider pana dimineata.

Intre timp se curata merele de coaja si se taie feliute subtiri care se stropesc cu zeama de lamaie. Se adauga coaja de lamaie, zaharul, amidonul si scortisoara amestecand bine.

Aluatul se imparte in doua o parte trebuie sa fie mai mare decat cealalta. Se intinde partea de aluat mai mare si se pune intr-o forma de tort cu inel detasabil unsa cu unt si tapetata cu faina, deasupra se pune umplutura care se niveleaza bine se adauga bucatele de unt si se inchide bine cu a doua foaie.

Se unge cu ou sau cu lapte si se pudreaza cu zahar.

Se taie un pic deasupra cu cutitul ca sa iasa aburul si se coace la 180° pentru 40 min.

Se lasa la racit si se serveste cu placere.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Apple Pie Sau Placinta cu Mere" nu uita sa ii faci un review.

Recomandari electrocasnice

Sandwich Maker

- 20 %
149.99 lei
119.99 lei

Fierbator Style Black

- 17 %
299.99 lei
249.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

Fii primul care lasa un comentariu
Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Apple Pie Sau Placinta cu Mere