Turta cu Zahar

Complexitate
redusa
Turta cu Zahar

Ingrediente

  • 500g de faina
  • 21g de drojdie
  • 2 linguri de coaja de lamaie frecata cu zahar
  • 300ml de apa calduta
  • 1 praf de sare (pentru drojdie 1 lingurita de zahar si una de faina)
  • 30g de unt (margarina)
  • 1 lingura de ulei
  • 125g de unt (margarina)
  • 4 linguri de zahar
  • 1 lingurita de pasta de vanilie (sau esenta, ce aveti)
  • 1 varf de cutit de scortisoara
  • Puteti pune ce arome doriti

Mod de preparare

Se sfarama drojdia intr-un bol, adaugam deasupra ei lingurita de zahar si faina, acoperim cu toata cantitatea de apa. Dupa 5 minute dizolvam totul si varsam peste faina. Framantam si cand faina este aproape toata cuprinsa incorporam uleiul si untul moale in aluat.

Aluatul trebuie sa fie suplu si foarte usor lipicios.

Ungem o tava de tarta cu unt sau margarina si asezam aluatul in ea. Acoperim cu un prosop curat si lasam sa creasca. Cand a dublat volumul, amestecam untul moale cu zaharul si cu aromele, impungem aluatul cu degetul formand gauri in aluat si acoperim tartinand cu crema de unt.

Presaram zahar deasupra din belsug si bagam la cuptor la 200°c pana cand este rumenita (~25-30 de min.)

Lasati sa se racoreasca (daca aveti rabdare :wink: ) si serviti.
Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat VS5910X

- 300 lei
1799.99 lei
1499.99 lei
Reteta de Lichior de gutui

Reteta de Lichior de gutui

Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉

Reteta de Lichior de gutui
Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar

Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar

Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar Pentru placinte, prajituri, strudel sau cornuri, sunt minunate!

Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar
Reteta de prajitura Greta Garbo

Reteta de prajitura Greta Garbo

Frageda si gustoasa, reteta Prajitura Jerbo Greta Garbo,este un desert traditional nelipsit de la sarbatori si ocazii speciale.

Reteta de prajitura Greta Garbo