Curatati fructele de samburi si de coaja. Taiati-le cubulete. Adaugati zahar dupa gust (eu am pus 4 linguri), faina si scoartisoara. Faina va colecta sucul fructelor, il va pastra in prajitura si-l va impiedica sa se imprastie prin tava.
Pe blatul de lucru, puneti una peste alta, 3 foi de placinta dupa ce in prealabi le-ati uns cu unt topit. Taiati foaia in 3, pe lungime.
Puneti pe fiecare fasie cate o lingura de umplutura, apoi impaturiti din colt in colt pana ajugeti la capat. Inchideti cu grija colturile formate.
Puneti triunghiurile in tava, pe hartie de copt. Ungeti-le cu unt topit si presarati-le cu zahar cu cristalul mare. Coaceti la foc potrivit aprox. 15 minute. Sunt gata cand sunt usor rumenite.
Se pot folosi diferite umpluturi dulci sau sarate. Puteti folosi orice fel de fructe va plac sau carne, ciuperci, spanac, branza dulce sau sarata.
Daca umplutura este sarata, presarati cascaval ras sau seminte de mici (mac, susan).
pofta buna!
Prajitura cu crema de lamaie este o combinatie rafinata intre prospețimea citricelor și dulceața delicată a cremei...
Prajitura cu crema de lamaie - dulce-acrisoaraUn desert rapid si delicios! Prajitura cu capsuni. Cum sa fcai prajitura cu capsuni.
Desert prajitura cu capsuniIncearca reteta noastra de chec bicolor pufos, jumatate alb si jumatate cu cacao, acoperit cu o glazura fina de ciocolata. Un...
Chec bicolor pufos cu glazura de ciocolata – reteta usoara si delicioasa
Comentarii