Se framanta un aluat din ingrediente (faina se pune in functie de cat doriti sa faceti mai multi sau mai putini - pentru 1 sau 2 oua), pana obtinem un aluat destul de moale, dar nu foarte.
Apoi se ruleaza dand faina pe fiecare parte pe care o rulam si se taie fidelute subtiri sau mai grosute care se lasa la uscat un pic pe planul de lucru.
Se scutura bine de faina printr-o sita, dupa care se gatesc cum doriti. Eu ii pun in supa de pui ies extraordinari.
Pofta buna!
Un pranz sau o cina satioasa, cu minim de efort!
Cordon bleu cu salata verde
Drobul de miel, aromat cu tarhon si menta verde, are o savoare aparte, oferita de amestecul de mirodenii si ingredientele de...
Drob de miel, reteta video
Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj
Îmi place
Distribuie
Comentarii