Se framanta un aluat din ingrediente (faina se pune in functie de cat doriti sa faceti mai multi sau mai putini - pentru 1 sau 2 oua), pana obtinem un aluat destul de moale, dar nu foarte.
Apoi se ruleaza dand faina pe fiecare parte pe care o rulam si se taie fidelute subtiri sau mai grosute care se lasa la uscat un pic pe planul de lucru.
Se scutura bine de faina printr-o sita, dupa care se gatesc cum doriti. Eu ii pun in supa de pui ies extraordinari.
Pofta buna!
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ficateii de pui cu ceapa si patrunjel sunt o mancare savuroasa si usor de preparat, perfecta pentru un pranz sau o cina...
Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat
Îmi place
Distribuie
Comentarii