Branza si grasimea se amesteca bine, se adauga faina si se framanta 5 min. Se lasa la rece cel putin 4 ore.
Se intinde foaia de 1 cm grosime si se taie fasii.
Deasupra se ung cu ou batut, se presara sare, chimen sau branza rasa si se coc pe fundul tavii.
O prajitura ce a facut furori acum cativa ani pe forumurile si blogurile culinare! De o bunatate rara, atentie, creeaza...
Prajitura "Creme a la Creme"Dulceata si pelteua de gutui sunt usor de preparat, dar care e diferenta intre ele? Din miezul merelor gutui se face...
Dulceata si peltea de gutui
Comentarii