1. Bati albusurile spuma tare cu sarea si zaharul, apoi adaugi treptat esenta, galbenusurile mixate cu uleiul si faina cernuta impreuna cu amidonul, amestecand usor ed jos in sus.
2. Torni aluatul intr-o tava de 25 ori 35cm, tapetata cu hartie pentru copt. Coci blatul timp de douazeci de minute, la foc mediu, pana cand se rumeneste pe margini si se desprinde de aceasta. Daca il vei coace prea tare aluatul se va crapa la rulat
3. Rastorni blatul copt pe un servet umed, indepartezi hartia de copt si il rulezi impreuna cu servetul.
4. Pastrezi doua lingurite de gem iar restul il amesteci cu untul moale, la temperatura camerei. Ungi blatul rece cu aceasta crema, iar pe lungimea unei laturi asezi gemul pastrat. Rulezi ajutandu-te de servet. Peste rulada presari cacao si zahar vanilat. Introduci rulada in frigider pentru o ora.
O tai in felii de doi cm grosime
O salata Caprese clasica, simpla si delicioasa, facuta cu rosii proaspete, mozzarella, busuioc si ulei de masline. Reteta...
Salata Caprese - simpla si delicioasaTocana picanta de vinete in stil coreean este o mancare savuroasa, cu vinete fragede gatite in sos iute si aromat, completata...
Tocana picanta de vinete in stil coreean cu ceapa verde - o mancare savuroasaPandișpan pufos cu zmeură, ideal pentru vară – simplu, rapid și plin de gust!
Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gustRisotto cu legume: un preparat cremos si savuros, perfect pentru pranz sau cina. Descopera cum sa gatești acest fel de...
Risotto cu legume: un preparat cremos si savurosM-a terminat Timea cu spatzle matze astea :)))) asa ca am gasit la Lidl si am facut cunostinta cu ei. super bun!
Chiftelute in sos tomat cu spatzle (taitei)Deserturi racoritoare de vara
Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaiseIncearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...
Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute
Comentarii