Aluat: Se pune drojdia in apa, se lasa la dospit 10 min, dupa care se adauga uleiul, sarea si faina. Se framanta pana nu se mai lipeste de maini.
mod de preparare umplutura:
Varza se toaca marunt, se framanta putin cu sare pe masa de lucru, ceapa se taie julien, dupa care se caleste in putin ulei. Cand ceapa a devenit aurie adaugam varza, 1 cana de apa si se lasa sa fiarba la foc potrivit pana scade toata apa. Se adauga pasta de tomate si cimbru, se mai da 2-3 clocote si se stinge focul.
Se rupe din aluat bucati cat mingea de ping-pong, se pune cu lingura varza calita (2-3 linguri). Se dau lateralele spre interior, dupa care se ruleaza.
Se aseaza placintele intr-o tava cu hartie de copt pe ea, se pun una langa alta.
Mod preparare sos:
Se impreuna pasta de tomate cu apa, mararul tocat si 1 lingura ulei.
Se pune sosul peste placintele din tava.
Se da tava la cuptor pentru 20-25 minute la 220 grade.
Guacamole: un sos mexican autentic si delicios. Preparat din avocado copt, rosii, ceapa, usturoi, coriandru si suc de lime,...
Guacamole: un sos mexican autentic si deliciosPrajitura Tosca este adesea servita cu o cups de frișca sau cu o lingurita de smantana pentru a completa perfect echilibrul...
Prajitura Tosca - un desert imbietorDeliiiiiiciooooosaaaaaaaa! Garantez...racoritoare, lejera...de vara!Merge cu o limonada cu gheata si menta perfect!
Prajitura cu piscoturi si crema de lamaieCredeți că pokemonii mănâncă Găluște cu prune? Poate încearcă găluștele făcute de Andrei .
Galuste cu prunePandispan cu prune si cacao - cea mai simpla si gustoasa prajitura cu fructe. Descopera reteta perfecta pentru un desert...
Pandispan cu prune si cacao. Cea mai simpla si gustoasa prajitura cu fructe
Comentarii