Placinta cu iaurt pregatit in casa

Portii
12
Timp pregatire
20 minute
Timp coacere
60 minute
Complexitate
redusa
Placinta cu iaurt pregatit in casa

Ingrediente

  • -2 pachete foi fine de placinta, 2 x 400 gr.
  • -2 l iaurt pregatit in casa, (lapte dulce, crud, pus la prins intr-o oala, cu tot cu smantana ce se ridica deasupra)
  • -10 oua
  • -10 linguri zahar
  • -2 plicuri zahar vanilat Bourbon
  • -1 esenta de vanilie
  • -100 gr unt
  • -200 gr stafide aurii
  • -coaja de la o lamaie
  • -3 linguri gris

Mod de preparare

Intr-un vas, se pun ouale, zaharul, zaharul vanilat si se mixeaza, se adauga esenta, iaurtul, grisul, coaja de lamaie si se continua mixarea.
Intr-o tava, se pune folie de aluminu care se unge cu ulei sau unt, se asaza doua, trei foi de placinta, se toarna o anumita cantitate de compozitie, o mana de stafide, se mai pun cateva foi de placinta si se mai pune o cantitate de compozitie, stafide si se continua, pana la terminarea compozitiei. La final, se pun doar foi de placinta care se ung cu unt din belsug. Cu o scobitoare, se inteapa aluatul pana la fundul tavii si se da tava la cuptor, la foc potrivit. Sa aveti pofta, dragilor!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tort cu banane si biscuiti, in doua culori

Tort cu banane si biscuiti, in doua culori

Tort cu banane si biscuiti, in doua culori
Fasole scazuta cu ciolan de porc afumat si ardei copt

Fasole scazuta cu ciolan de porc afumat si ardei copt

Fasole scazuta cu ciolan de porc afumat si ardei copt
Poale-n brau si colacei cu branza dulce si ciocolata

Poale-n brau si colacei cu branza dulce si ciocolata

Poale-n brau si colacei cu branza dulce si ciocolata
Cele mai apreciate rețete
Prajitura Tosca
1
Dulciuri

Prajitura Tosca

Prajitura Tosca
Savarine cu frisca
2
Dulciuri

Savarine cu frisca

Savarine cu frisca
Prajitura cu foi si gem de prune
3
Dulciuri

Prajitura cu foi si gem de prune

Prajitura cu foi si gem de prune
Tort cu banane si biscuiti, in doua culori
5
Dulciuri

Tort cu banane si biscuiti, in doua culori

Tort cu banane si biscuiti, in doua culori
Parteneri
Supa crema de naut cu broccoli
Bucataras.RO

Supa crema de naut cu broccoli

Pe cădurile astea năucitoare merge grozav de bine o supă cremă și se prepară și foarte rapid. Vă invit să o...

Supa crema de naut cu broccoli
Poale-n brau (branzoaice)
Culinar.RO

Poale-n brau (branzoaice)

In Muntenia li se spune branzoaice, in Moldova Poale-n brau, dar sunt bune oricum le-ai spune.

Poale-n brau (branzoaice)
Tort Diplomat
Gustos.RO

Tort Diplomat

Reteta de tort Diplomat. Cum faci acasa cel mai bun tort Diplomat.

Tort Diplomat