Punem intr-un vas branza dulce, adaugam peste ea zahar, oua, esenta, coaja de lamaie si smantana, apoi omogenizam bine compozitia cu o lingura.
Intindem pe masa de lucru 2-3 foi subtiri, le ungem cu unt topit si punem peste ele compozitie pe care o intindem usor si punem foile in tava. Initial, am pregatit o tava rotunda, insa avea marginile prea inguste si am folosit o tava dreptunghiulara pe care am uns-o cu unt si am presarat-o cu faina de grau. Asezam alte doua, trei foi de placinta, le ungem cu unt si adaugam compozitie pe care o intindem in mod egal peste foi. Continuam operatiunea pana se termina foile. La final, pastram 2 foi pe care le asezam peste compozitie si le vom unge cu ou batut si putin unt topit. Dam tava la cuptorul incalzit si coacem placinta la foc potrivit. Pofta buna!
Prajitura Tosca este adesea servita cu o cups de frișca sau cu o lingurita de smantana pentru a completa perfect echilibrul...
Prajitura Tosca - un desert imbietorAm pregatit o mancare buna, buna pentru azi: piept de curcan cu sos de rosii, capere si masline. Din categoria rapid de...
Piept de curcan cu sos de rosii, capere si maslineCozonacul oparit se poate umple cu nuca, mac, rahat, stafide, mere sau branza. este foarte bun.
Cozonac oparitIncanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Comentarii