Se pune faina si drojdia inmuiata in apa calduta, putina sare si uleiul. Aluatul se framanta sa fie cat mai moale. Se lasa la crescut o jumatate de ora. Se intinde in tava si se impunge cu furculita pentru a face gauri mici.
Se intinde checiapul peste aluat si salamul se razaluieste la fel ca cascavalul. Peste aluat este recomandat sa se puna salamul sau sunca iar peste cascavalul. Se pune la copt 15-20 min. Pofta buna!
Calda
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)
Îmi place
Distribuie
Comentarii