Pizza cu cascaval

Portii
6
Timp pregatire
15 minute
Timp coacere
20 minute
Complexitate
redusa
Pizza cu cascaval

Ingrediente

  • blat;cca 300 g faina,200 ml apa calduta,un praf de sare 15 g drojdie proaspata o lingura de ulei de maline
  • pentru umplutura.200 g cascaval,5 felii sunca curcan,100 g piet de pui afumat 50 g costita afumata,o lingura de pasta de tomate,o lingurita amestec de condimente uscat(oregano,piper,dafin,cimbrisor),o ligurita legume deshidratate fara sare,uei de mal

Mod de preparare

Se framanta un aluat din faina si apa calduta in care am dixolvat drojdia si sarea si am pus si o lingura de ulei de masline.Se intinde cu un sucitor in foaie de 0,5 cm grime de dimsiunea formei in care coacem pizza.Se unge forma cu un pic de ulei apoi punem aluatul de pizza.Diluam pasta cu 100 ml apa si un pic de ulei si intim pe suprafata aluatului,se presara deasupra condimentele uscate,cascaval ras,sunca de curcan,pieptul de ui si afumatura ,taiate cubulete mici,repartizate uniform pe toata suprafata aluatului.Se bat oaul si se repartizeaza cu o lingura deasupra,presaram legumele deshidratate si cascaval ras.Dam la cuptor sa se rumeneasca aluatul pe margine,cca 20 minute,la cuptorul preincalzit.Se serveste fierbinte!
Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide
Friptura De Miel

Friptura De Miel

Friptura De Miel
Drob de Miel

Drob de Miel

Drob de Miel
Cele mai apreciate rețete
Oua rosii vopsite cu coji de ceapa
1
Aperitive

Oua rosii vopsite cu coji de ceapa

Ouale rosii vopsite cu coji de ceapa au la baza o tehnică tradițională de vopsire a ouălor atât simplă, cât și plină...

Oua rosii vopsite cu coji de ceapa
Prajitura Kinder Bueno
2
Dulciuri

Prajitura Kinder Bueno

Aceasta prajitura se bazeaza adesea pe baza de biscuiti sau blat de ciocolata fina, care este apoi umpluta cu o crema moale...

Prajitura Kinder Bueno
Napolitanele cu nuca, caramel si glazura de ciocolata
3
Dulciuri

Napolitanele cu nuca, caramel si glazura de ciocolata

Napolitanele cu nuca, caramel si glazura de ciocolata
Cornulete cu Nuca II
4
Dulciuri

Cornulete cu Nuca II

Cornulete cu Nuca II
Pasca cu aluat de cozonac
5
Dulciuri

Pasca cu aluat de cozonac

Pasca cu aluat de cozonac
Parteneri
Desert pariziene cu branza dulce
Bucataras.RO

Desert pariziene cu branza dulce

Primele pariziene pe care le fac sunt cu brânză dulce, pentru că aceasta este umplutura care place mai mult, la modul...

Desert pariziene cu branza dulce
Cozonac pufos cu aluat oparit
Culinar.RO

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Cozonac pufos cu aluat oparit
Pasca traditionala
Gustos.RO

Pasca traditionala

Pasca traditionala