Paine Graham

Complexitate
redusa
Paine Graham

Ingrediente

  • ~ 450 g faina graham
  • ~ 290 ml apa calduta
  • ~ 2 linguri ulei de masline
  • ~ o lingurita sare
  • ~ o lingurita zahar
  • ~ un pliculet drojdie uscata (7 g)

Mod de preparare

Am pus ingredientele la framantat si dospit in masina de paine astfel: mai intai apa, apoi uleiul, faina se amesteca cu zaharul si sarea se adauga peste lichide in masina, iar deasupra fainii punem pliculetul de drojdie. La mine acest program dureaza 1h jumatate.

Dupa terminarea programului la masina de paine scoatem aluatul si pe masa de lucru unsa cu putin ulei intindem o foaie cu sucitorul, apoi rulam foaia si o punem in tava in care am pus hartie de copt. Crestam aluatul cu ajutorul unui cutit si il mai lasam putin la crescut, apoi il bagam in cuptor la 230 grade timp de 20 minute. . . depinde de cuptor.

Scoatem painea din tava si deasupra punem un prosop de bucatarie pana la racire.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie

Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie

Galustele cu caise sunt un desert traditional de vara, facut din aluat de cartofi, umplut cu fructe coapte si tavalit in...

Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie