Faina se amesteca cu sarea,drojdia,3 oua,uleiul de masline si putina apa calduta.Se framanta bine,apoi se lasa la crescut pana isi dubleaza volumul.
Morcovul si dovlecelul(cu coaja)se dau pe razatoare si se amesteca cu aluatul crescut.Se framanta iar.
Aluatul se ruleaza si se pune in forma de chec unsa si tapetata.
Se unge cu oul batut,se decoreaza cu rondele de rosii si se presara oregano.
Se da la cuptor la 180 grade timp de 35-40 minute.
Se poate adauga la compozitie cateva masline negre fara samburi si taiate in rondele.
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ficateii de pui cu ceapa si patrunjel sunt o mancare savuroasa si usor de preparat, perfecta pentru un pranz sau o cina...
Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat
Îmi place
Distribuie
Comentarii