Ouale intregi se bat putin cu un praf de sare, se adauga zahar, zahar vaniliat, se adauga faina amestecata cu praf de copt. Ciocolata se topeste impreuna cu untul pe baia de aburi, se lasa sa se racoreasca putin si se adauga in amestecul de oua.
Se unge cu unt tava, se tapeteaza cu faina si se toarna compozitia. Se coace la foc potrivit. Se face testul cu scobitoarea pt a vedea cand s-a copt.
Poate fi glazurata cu ciocolata. Poate fi servita alaturi de un pahar cu lapte.

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)
Comentarii