Muffins Sarate cu Cascaval si Cremvurst

Complexitate
redusa
Muffins Sarate cu Cascaval si Cremvurst

Ingrediente

  • Pt 6 muffins destul de maricele:
  • 250 gr faina 00
  • 250 ml lapte
  • 50 gr cascavl ras (eu am ras pe razatoarea mare)
  • 50 ml ulei
  • 2 lingurite sare
  • 1 ou
  • 100 gr cremvusrti taiati marunt (sau sunca daca vreti)
  • 1/2 plic (adica 8 gr de drojdie instant - nu este drojdie de bere) sau bicarbonat sau praf de copt cit stiti ca se foloseste pentru cantitatea asta de faina
  • + 1 ou pt uns

Mod de preparare

Am amestecat intii solidele si apoi lichidele, iar la urma de tot am pus drojdia pt ca fiind instant nu tb sa astept sa dospeasca inainte sa pun la copt. Aluatul nu se amesteca prea mult pt muffins in general si deci nici pt astea sarate.

Am uns cu unt si am infainat formele de muffins, am turnat aluatul cit 3/4 din forme.

Am copt la 180 grade C (adica la foc mediu inn cuptorul gata incalzit). Cind am vazut ca sunt aproape gata le-am uns cu niset albus de ou. Puteam sa le ung de la inceput, dar am uitat...

Le-am lasat in cuptor pina s-au rumenit. Cred ca vreo 30 minute, dar nu bag mina in foc. Oricum, fiecare cuptor are timpul lui, care apoi difera in functie de cantitatea de aluat...

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cum sa faci cea mai buna baclava, dupa o reteta de Radu Anton Roman

Cum sa faci cea mai buna baclava, dupa o reteta de Radu Anton Roman

Cum sa faci cea mai buna baclava, dupa o reteta de Radu Anton Roman
Poale-n brau si colacei cu branza dulce si ciocolata

Poale-n brau si colacei cu branza dulce si ciocolata

Poale-n brau si colacei cu branza dulce si ciocolata
Prajitura cu foi si gem de prune

Prajitura cu foi si gem de prune

Prajitura cu foi si gem de prune
Cele mai apreciate rețete
Prajitura cu foi si gem de prune
1
Dulciuri

Prajitura cu foi si gem de prune

Prajitura cu foi si gem de prune
Reţetă de preparare a papanaşilor
2
Romania

Reţetă de preparare a papanaşilor

Reţetă de preparare a papanaşilor
Prajitura cu ciocolata si cocos
3
Dulciuri

Prajitura cu ciocolata si cocos

Prajitura cu ciocolata si cocos
Prajitura Fanta
4
Romania

Prajitura Fanta

Prajitura Fanta
Prajitura Tosca
5
Dulciuri

Prajitura Tosca

Prajitura Tosca