Muffins cu nuci si stafide

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru 6 portii:
  • 1/2 cana unt
  • 1/4 cana miere
  • 1 ou mare
  • 1 cana de iaurt
  • 1/4 cana apa
  • 3/4 cana faina de orez brun
  • 3/4 cana faina de sorg
  • 1/2 lingurita de sare
  • 1/2 lingurita nucsoara
  • 2 lingurite praf de copt
  • 1/2 cana stafide maruntite
  • 1/2 cana nuci maruntite
  • 1/2 lingurita scrotisoara macinata

Mod de preparare

Incalziti cuptorul al 190 de grade Celsius.

Intr-un vas mare amestecati untul si mierea pana obtineti o compozitie cremoasa. Adaugati un ou si amestecati pana la omogenizare. Adaugati iaurtul si apa amestecand continuu. Dati deoparte.

Amestecati faina de orez, cea de sorg, sarea, nucsoara si praful de copt. Adaugati aceste ingredient uscate peste compozitia umeda. Nu bateti in exces compozitia. Turnati stafidele, nucile, scortisoara si apoi puneti compozitia in forma de briose.

Coaceti la 190 de grade timp de 15-20 de minute sau pana cand capata o culoare aurie.


Valori nutritionale pentru o portie:
~227 calorii
~17.12 grasimi
~4 g proteine
~ 21 g carbohidrati
~78 mg colesterol
~400 mg sodiu

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa

Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa

Omleta cu legume, perfecta pentru un mic dejun satios sau o cina rapida. Se prepara usor, din ingrediente simple, si poate fi...

Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa
Prajitura pufoasa cu piersici

Prajitura pufoasa cu piersici

Prajitura pufoasa cu piersici proaspete, perfecta pentru vara.

Prajitura pufoasa cu piersici