L-am lasat la dospit pina s-a dublat, apoi am rupt jumatate din aluat si am facut suluri pe care le-am impletit in forma de 8, le-am copt pe tava cu hirtie de copt.
Am facut un sirop din:
apa + zahar + esenta de rom 2 stropi
Am introdus pe rind mucenicii in sirop si i-am lasat putin sa se imbibe.
I-am scos pe platou si i-am uns cu miere (cu pensula) si am presarat nuca putin prajita si macinata.
Drobul de miel, aromat cu tarhon si menta verde, are o savoare aparte, oferita de amestecul de mirodenii si ingredientele de...
Drob de miel, reteta videoOrganele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj
Comentarii