Toate ingredientele le amestecam pana facem un aluat mai tare. Il framantam dupa care il lasam la odihnit jumatate de ora.
Intindem aluatul in mai multe foi subtiri si taiem sub forma de dreptunghi (mai lung). Pe lungul dreptunghiului facem o taietura prin care trecem unul din capete. Va aparea ca un nod. Prajim in ulei incins si pudram cu zahar vanilat.
Pofta buna!

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Comentarii