Toate ingredientele le amestecam pana facem un aluat mai tare. Il framantam dupa care il lasam la odihnit jumatate de ora.
Intindem aluatul in mai multe foi subtiri si taiem sub forma de dreptunghi (mai lung). Pe lungul dreptunghiului facem o taietura prin care trecem unul din capete. Va aparea ca un nod. Prajim in ulei incins si pudram cu zahar vanilat.
Pofta buna!

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)
Comentarii